炎熱的季節裡最適合的冰涼甜點！なおしまMOCOMOCO（泡芙冰淇淋）
正在海之家直島的禮品店販售中。

直島的種植稻米計畫所產的米，以及在直島製作的鹽 SOLASHIO 被用於此。

此商品無論是冷凍成雪芙蕾冰淇淋，或是解凍成泡芙，都非常美味。

 純屬個人感想，但外皮烤得香酥，內餡奶油的風味溫和地擴散開來。
內餡紮實，讓人有滿滿的滿足感。

推薦的吃法是半融化狀態，比完全結冰時更能品嚐到濃郁的乳脂味，同時又帶著冰涼的口感，非常好吃。

在海邊驛站等候渡輪的空檔，一邊感受著海的聲音與氣味，一邊享用美食，您覺得如何呢？