소금의 섬 "나오시마"

나오시마 제도는 옛날 히미코 시대부터 소금이 만들어져 왔습니다.

그것은 쇼와 시대까지 이어져, 제염은 나오시마의 산업 중 하나였습니다.

그 증거는 수많은 고분과 500조에 달하는 토기 조각들에 남아 있으며, 제염 유적으로 국가 사적지로 지정되어 있습니다.

그 기술에 현대의 지혜를 더해, SOLASHIO가 만들어집니다.

「SOLASHIO」의 고집

솔라시오는 완전 천일염

일반적으로 대량으로 판매되는 천일염은 수입한 천일염을 녹여 시간을 단축하기 위해 가마에서 끓여 만들지만, 솔라시오는 세토내해의 해수를 태양의 열만으로 소금으로 만듭니다. 맛이 깊은 살아있는 소금을 만들기 위해서는 수고와 시간을 들여야 하기 때문입니다. 태양의 열만으로 만든 천일염은 국내에서도 아주 적습니다.

「솔라시오」의 성분

솔라시오에는 칼륨 166mg, 칼슘 1200mg,

마그네슘 538mg 함유 (제품 100g당)

(헤이세이 23년 5월 26일/카가와현 약제사회 검사 센터)

일반적인 소금(해외의 천일염을 녹여 재결정시킨 것)에 비해, 솔라시오에는 각종 성분이 풍부하게 포함되어 맛에 깊이를 더하고 있습니다.